Zapomeňte na nudné zelí: Zkuste ho upéct nebo naložit po domácku!
Zelí je jedna z těch surovin, které má doma skoro každý, ale většinou skončí u klasiky – dušené k pečeni nebo kysané v segedínu. Přitom tahle obyčejná hlávka dokáže víc, […]
Internetový hobby magazín
Zelí je jedna z těch surovin, které má doma skoro každý, ale většinou skončí u klasiky – dušené k pečeni nebo kysané v segedínu. Přitom tahle obyčejná hlávka dokáže víc, […]
Když se v lese objeví první houby, neodolám. Košík, nůž, síťka a vyrážím – tohle je pro mě opravdová letní radost. A přiznám se, že se stejně těším i na […]
Jestli pro mě existuje chuť léta, která se dá zavřít do skleničky a vytáhnout třeba v lednu, když se venku chumelí, pak jsou to sušená rajčata naložená v oleji. Sladká, […]
Pamatujete si ten animák Ratatouille? Malý myšák Remy, co miluje vaření, vdechne život obyčejnému zeleninovému jídlu a způsobí revoluci v pařížské kuchyni. A teď upřímně – kdo z nás po […]
Pýchavky jsou jednou z těch hub, které často přehlížíme, a přitom se jedná o lahodnou surovinu s jemnou chutí a skvělou konzistencí. Pokud vám na zahradě nebo na trávníku rostou […]
Filipojakubská noc, neboli pálení čarodějnic, je skvělou příležitostí k oslavě s rodinou a přáteli. A co by to bylo za oslavu bez pořádné hostiny? Připravte si magické koktejly, ohnivá jídla […]
Rizoto je jedno z těch jídel, které si zamilujete na první sousto. Krémová konzistence, plná chuť a nekonečné možnosti kombinací z něj dělají perfektní pokrm pro každou příležitost. Navíc se […]