Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Úžasný mrkvový dort

Zář 1227 Autor: Redakce

Pokud do těsta přidáte zeleninu, jako je mrkev nebo třeba červená řepa, budete mít hned lepší svědomí z mlsání. My vám přinášíme úžasný recept na Carrot cake (mrkvový dort). U nás se po něm jen zaprášilo, je neodolatelný, což jistě potvrdí i vaše ratolesti.mrkvovy kolac

Na mrkvový dort budete potřebovat:
350 ml oleje
400 g hladké mouky
2 lžičky jedlé sody nebo prášku do pečiva
530 g jemně nastrouhané mrkve
470 g pískového cukru, nejlépe třtinového
5 vajec
špetka soli
2 lžičky skořice mleté
150 g vlašských ořechů nebo mandlí

Postup přípravy je velmi jednoduchý. Všechny suroviny zamixujeme dohromady a pak lehce vmísíme ořechy.  Hmotu nalijeme na vymazanou a hrubou moukou vysypanou formu (toto množství je na dvě dortové formy nebo velký hluboký pekáč) a dáme péct na 160°C asi 75 až 90 minut (záleží, jak vysokou formu zvolíme-čím hlubší tím se bude péci). Že je mrkvový koláč hotový poznáme podle toho, že pečením ztmavne a odskočí od krajů.

Pokud chcete, můžete mrkvový dort ozvláštnit polevou.

Na polevu budete potřebovat:
200g měkkého mazacího sýra (Lučina)
125g změklého másla
250g cukru moučka

Vyšlehanou polevu rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus.

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Jedna reakce na Úžasný mrkvový dort
  • Dáša 8.10.2012 (20:07)

    Mrkvová buchta,jak jsme jí říkaly mě připomněla dětství!Úplně jsem na ní zapomněla.Jenom na vrch maminka dávala citronovou polevu.Děkuji za recept!!!!!!!!!!!!!!

Kategorie
<<Čvc 2020>>
PÚSČPSN
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
události

Přidat na Seznam.cz

Spolupracujeme:
Odběr novinek


Přihlášením vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.

TOPlist