Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Raw salám ze semínek

Říj 1509 Autor: Redakce

Živá strava je neuvěřitelně pestrá. Zdaleka nezahrnuje jen dezerty, o kterých píšeme nejčastěji. Zkuste výborný, zdravý salám, který zaujme i masožrouty. Dá se jíst jen tak, k pečivu či na špagety. Zda přílohu zvolíte raw nebo klasickou je samozřejmě jen a pouze na vás. Zdravá varianta uzenin s konzistencí opravdového suchého salámu je opravdu neodolatelná, navíc jednoduchá na přípravu a ze surovin, které už seženete i v běžném supermarketu.

Budete potřebovatraw salam

100 g slunečnicový semínek
50 g dýňových semínek
100 g sušených rajčat v oleji
2 stroužky česneku
1 lžičku mleté papriky
1 lžičku kmínu
špetku pepře
špetku kajenského pepře, chili, uzené papriky (nemusí být)
sůl

Postup:

raw salamVšechny suroviny je potřeba dobře umixovat. Směs ochutnáme a v případě potřeby ještě přikořeníme. Z hmoty vytvarujeme váleček, který zabalíme do potravinářské folie a necháme vychladnout v ledničce (nejlépe přes noc). My doporučujeme salám rozdělit na více menších válečků. Ty jednoduše uskladníte v ledničce a vytáhnete například v případě nečekané návštěvy.

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Jedna reakce na Raw salám ze semínek
  • Eva 27.12.2015 (21:30)

    Raw salám ze semínek je jedním slovem delikatesa! Moc děkuji za tento fantasticky jednoduchý a na raw styl i levný recept 🙂
    Eva

Kategorie
<<Lis 2018>>
PÚSČPSN
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
události
Spolupracujeme:
Odběr novinek


Přihlášením vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.

TOPlist