Pečeme s dětmi

Zapojit děti do rodinného dění je v podstatě nutnost. Věnovat se jim celý den totiž nemůžete. Sem tam je potřeba něco udělat. Zkuste dítěti pořídit jeho vlastní dětský vysavač nebo třeba potřeby pro vaření a pečení. Děti zapojte při tvorbě domácích dobrot. Menší mohou míchat, větší i zdobit. Bez stylových zástěrek, které ochrání oblečení před nechtěným umazáním.

Chcete svým dětem dopřát netradiční zážitek nebo jim uspořádat nezapomenutelnou narozeninovou oslavu s kamarády? Pak byste si rozhodně neměli nechat ujít nový exkluzivní sortiment dětských pomůcek na pečení, který je dostupný v mnoha prodejnách. Díky veselým produktům v oblíbených barvách se může šéfkuchařem v kuchyni či na party stát opravdu každý. Originální zástěrky nebo pečící sady si děti zamilují. Fantazii se meze nekladou.

Cup cakes dortíčky

„Kapkejky“ neboli muffiny jsou doslova fenoménem dneška. Dají se zdobit krémem, vykrajovaným marcipánem a podobně. Pokud navíc zvolíte vhodnou příchuť těsta, krému i zdobení, dostanete neodolatelnou pochoutku. Velikost dortíčků je taková, že ho s ní každý a vy se nemusíte rozčilovat krájením velkého dortu.

Pečení a krášlení dortíků a muffinů nebylo nikdy jednodušší, protože na našem trhu už seženete i dětskou sadu na zdobení s vychytanými vykrajovátky a pistolí na krém. Zdobení děti milují. A pryč jsou naštěstí doby, kdy čištění kuchyně i vašich ratolestí od krému zabralo více času než samotné pečení. S praktickou zdobičkou na dortíky, dorty a jiné cukroví si vaše děti zdobení užijí. Hravá souprava se tak zaručeně stane nezapomenutelnou součástí dětských oslav.

Ve výbavě všech kreativních kuchtíků by neměla chybět vykrajovátka všemožných tvarů. Zkuste třeba motýlky z lineckého těsta.

Recept na jednoduché hrnečkové muffiny

Budete potřebovat

2,5 hrnku hladké mouky
¾ hrnku cukru krupice
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 bílý jogurt (cca 3% tuku, 250 g)
½ hrnku oleje
2 vejce
kůru z ½ citronu
špetku soli
Podle chuti: kousky čokolády, sušené švestky, banán, rozinky, brusinky…

Postup

V misce smícháme všechny sypké ingredience. V jiné pak smícháme vejce, olej, jogurt a citronovou kůru. Pomalu přimícháváme sypkou směs a vymícháme hladké těsto. Do těsta přidáme to, co máme rádi. Třeba švestky, rozmačkaný banán nebo jiné ovoce, rozinky, čokoládu. Těsto vylejeme do košíčků, které jsme si vyskládali do muffinové formy. Těsto by mělo být asi 1 cm pod okrajem košíčků. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C na cca 25 minut. Vychladlé dortíky můžeme zdobit pudinkovým krémem. Recept na něho najdete zde.