Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Extra jednoduchá domácí zmrzlina

Led 1630 Autor: Redakce

Také se při pohledu na složení valné většiny zmrzlin na našem trhu zaleknete? My se ani nedivíme. Právě proto jsme vyzkoušeli báječnou domácí zmrzlinu, kterou zvládnete připravit i bez drahých zmrzlinovačů. Navíc budete potřebovat jen 2 suroviny a výsledek předčí vaše očekávání.

Budete potřebovatdomaci smetanova zmrzlina

500 ml smetany na šlehání (min 31% tuku)
1 slazené zahuštěné mléko (Salko, 375 gr)

Postup: Do téměř vyšlehané šlehačky nalijeme Salko a šleháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hladký pevnější krém. Ten opatrně přendáme do jakékoliv zavírací misky vhodné k mražení a necháme zmrznout několik hodin, nejlépe přes noc. Velkou výhodou také je, že hmotu nemusíme ani jednou promíchávat. Po ztuhnutí můžeme servírovat.

Naše tipy:

Zmrzlina je báječná sama o sobě, do hmoty ale můžete zašlehat také zrníčka z ½ lusku vanilky. Při podávání pak posypte nasucho opraženým sezamem.

Pokud místo klasické šlehačky použijete pařížskou, dostanete jemně čokoládovou zmrzlinu, které opravdu neodoláte!

Vyhýbáte se cukru? Pak použijte neslazené zahuštěné mléko a hmotu oslaďte tekutým sladidlem ze stévie.

domaci smetanova zmrzlina

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Nenalezeny žádné komentáře, buďte první, kdo článek okomentuje.

Kategorie
<<Led 2019>>
PÚSČPSN
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
události
Spolupracujeme:
Odběr novinek


Přihlášením vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.

TOPlist