Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Brownies s červenou řepou

Srp 1811 Autor: Redakce

Asi jen kroutíte hlavou, že přinášíme recept na brownies, když je všude spousta ovoce. Ovšem nyní je i sezóna červené řepy, takže pokud vás ovocné koláče už omrzely, určitě zkuste dokonale hříšné brownies, které osloví nejednoho milovníka čokolády.

brownies z repy

Budete potřebovat:

  • 2 menší červené řepy, uvařit (asi 180 g)
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžičku jedlé sody
  • 240 g třtinového cukru
  • 200 ml rostlinného oleje
  • 3 vejce
  • 1 lžičku vanikového extraktu
  • 100 g kakaa holandského typu

Postup:

Červenou řepu oloupejte, rozkrájejte na osminky a uvařte doměkka (to bude trvat asi 30 minut). Zchladlou řepu rozmixujte, přidejte vejce a všechny tekuté ingredience, opět prožeňte mixérem. V misce smíchejte všechny sypké suroviny, přidejte k tekuté směsi a pořádně promixujte (několikrát stěrkou seškrábněte hmotu ze stěn).

testo na brownies

Poměrně tuhé těsto můžete upéct ve vymazané a vysypané formě srnčí hřbet nebo v malém pekáčku (20×20 cm).

brownies z repy

Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 50 minut (zda je těsto upečené zkuste špejlí).

brownies z repy

Podáváme mírně vychladlé s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou nebo obojím 🙂

 

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Nenalezeny žádné komentáře, buďte první, kdo článek okomentuje.

Kategorie
<<Pro 2018>>
PÚSČPSN
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
události
Spolupracujeme:
Odběr novinek


Přihlášením vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.

TOPlist