Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Recept na máslové kedlubny s karotkou

Pro 0923 Autor: Redakce

Petr Stupka vaří rychlovku – máslové kedlubny s karotkou

Budeme potřebovat:

* 600 g kedluben
* svazek mladé mrkve
* 3 jarní cibulky
* sůl
* špetka cukru
* oříšek
* zelená petrželka
* 50 g přepuštěného másla
* 100 až 150 ml smetany 33%

Příprava

Očištěné kedlubny  nakrájíme na stejnoměrné plátky či nudličky. Mladé listy z kedluben nevyhazujte, ale krátce je spařte a nechte stranou budou se nám ještě hodit. Mrkev nakrájejte na kolečka a spodní část cibulek také. Na másle osmahněte cibulky a mrkev  pak přidejte kedlubny a cukr. Po chvilce posypte strouhaným muškátovým oříškem, osolte, přidejte petrželku a zalijte vše smetanou. Nechte pod poklicí velmi krátce dusit. Nezapomeňte vše ozdobit zelenými lístky kedluben a hlavně dejte pozor, aby zelenina byla na skousnutí pevná. Chce to jenom krátkou tepelnou úpravu.

Dobrou chuť 🙂

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Nenalezeny žádné komentáře, buďte první, kdo článek okomentuje.

Kategorie
<<Kvě 2019>>
PÚSČPSN
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Spolupracujeme:
Odběr novinek


Přihlášením vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.

TOPlist