Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

RAW saláty, které si zamilujete

Led 2122 Autor: Claudie Kornelová

Pokud máte rádi zdravé stravování, které obsahuje spoustu zdraví prospěšných vitamínů a zároveň výborně chutná, pak vás jistě potěší recepty na tyto 2 RAW saláty. Nejen, že jsou barevnou pastvou pro oko, ale zároveň jsou velmi zdravé a výtečné. Jako bonus navíc nepotřebujete na jejich přípravu mnoho času a jsou nízkokalorické.

zeleninovy salat

Foto: RitaE, Pixabay

Avokádový salát

8 ingrediencí – 20 minut – 260 kalorií

Ingredience:

  • 1 avokádo (velké, zralé)
  • 3 šálky salátu (opláchnutý, natrhaný)
  • 1 limetka
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • ½ Jalapeno papričky (odsemeněná, nasekaná – volitelné)
  • 1 polévková lžíce petrželky (nasekaná)
  • sůl a pepř (černý, mletý)

Postup:

Opatrně si nastrouhejte kůru z limetky. V malé misce poté smíchejte její šťávu a kůru, olivový olej, Jalapeno papričku, petržel, sůl a pepř. Vložte salát do salátové mísy, přidejte 1 polévkovou lžíci zálivky a opatrně promíchejte, dokud není rovnoměrně pokrytý. Rozdělte do 2 misek či na 2 talíře. Rozkrojte avokádo napůl, vyjměte pecku a opatrně lžičkou odstraňte slupku od dužiny. Položte avokádo na salát (můžete ho předtím pokrájet na proužky) a polijte dresinkem.

avokádo

Avokádový salát si můžete upravit podle sebe. Foto: kakuko, Pixabay

Thajský salát

9 ingrediencí – 15 minut – 350 kalorií

Ingredience:

  • 1 šálek červeného zelí
  • 1 šálek salátu
  • 1 nakrájená mrkev
  • 1 stonek celeru (nakrájený na tenké proužky)
  • ½ avokáda (nakrájené na kostky)
  • ¼ šálku arašídů
  • 1 citron (šťáva)
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje

Postup:

Nakrájejte salát a zelí na dlouhé a tenké proužky. Vložte do salátové mísy a přidejte na proužky nakrájenou mrkev, celer a avokádové kostky. Přidejte nadrcené arašídy (můžete je předtím opražit na pánvi), pokud nejsou nadrcené, vezměte plastový pytlík a podrťte je válečkem v něm. V misce smíchejte sójovou omáčku, olivový olej, citronovou šťávu a důkladně promíchejte. Pole potřeby můžete dochutit solí či pepřem. Dresink nalijte na salát a opatrně promíchejte. Salát můžete dozdobit měsíčkem citronu či limetky.

Pokud máte alergii na arašídy, tak je můžete ze salátu zcela vynechat a nebo je nahradit jinými oříšky.

thajský salát

Thajský salát je pastvou pro oko díky svým barvám. Foto: xegxef, Pixabay

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Nenalezeny žádné komentáře, buďte první, kdo článek okomentuje.

Kategorie
<<Čvc 2021>>
PÚSČPSN
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
události
Spolupracujeme:
Odběr novinek

Přihlášením vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.

TOPlist