Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Nevšední recept na hermelín

Úno 1111 Autor: Redakce

recept hermelínHermelín, tedy zrající sýr, miluje snad každý. Lze ho upravovat tepelně, nebo konzumovat jen tak, případně naložený v oleji. Zkuste ale recet hermelín na dece, jistě doma sklidíte úspěch.

Na hrubo nastrouhané 4 velké syrové brambory smícháme s na kostky nakrájenými, v mléce namočenými houskami (stačí 2 housky nebo rohlíky). Přidáme 2 vejce, 3 sroužky česneku (prolisujeme), 10 dkg anglické slaniny (na menší kostičky).

Směs dochutíme:hermelín

  • ½ lžičky majoránky
  • lžička soli
  • špetka pepře

Směs vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Zde nám utvoří asi 3 cm vysokou deku a dáme zakryté dáme zapét cca 30 min (stačí zakrýt alobalem nebo druhým plechem). Na ještě horkou deku vložíme rozkrojený hermelín a necháme v troubě 5-10 min rozpustit.

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Jedna reakce na Nevšední recept na hermelín
  • Zuzka 17.6.2011 (10:45)

    Dobrý deň,

    tak túto dobrotu sme vyskúšali a bolo to super. Zajtra sa ju chystám opäť pripraviť a
    už sa na ňu veľmi tešíme.
    S pozdravom
    Zuzka

Kategorie
<<Říj 2020>>
PÚSČPSN
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
události
Spolupracujeme:
Odběr novinek


Přihlášením vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.

TOPlist