Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Maková žemlovka se švestkami

Úno 1921 Autor: Redakce

Sladká jídla vyhledávají zejména malé děti. Pokud už máte dost palačinek a lívanců, zkuste nevšední makovou žemlovku se švestkami. Je výborná teplá i studená a pokud jste milovníky máku, rozhodně tento recept nesmí chybět ve vašem repertoáru.

makova zemlovka

Budete potřebovat:

  • 1 středně velkou vánočku
  • 150 g mletého máku
  • 100 g moučkového cukru
  • 3 vejce
  • 300 ml mléka
  • 3 lžíce másla
  • 500 g kompotovaných švestek
  • máslo a hrubou mouku na vymazání a vysypání pekáčku

Postup:

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Vymažeme a vysypeme menší pekáček nebo zapékací mísu. Mletý mák promícháme s moučkovým cukrem. Vejce promícháme v mléce. Vánočku nakrájíme na plátky, poklademe okapanými švestkami, posypeme makovou směsí a poklademe plátky vánočky.

zemlovka s makem

Celé rovnoměrně prolijeme mléčnou směsí. Nakonec poklademe plátky másla.

Pečeme asi 30 minut, dokud není povrch krásně zlatavo-hnědý a křupavý. Podáváme ještě horké nebo vychladlé. Pokud se vám žemlovka zdá málo sladká, ještě povrch pocukrujte moučkovým cukrem.

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Nenalezeny žádné komentáře, buďte první, kdo článek okomentuje.

TOPlist