FOTORECEPT: Domácí müsli tyčinky

Věnujete chvíli času přípravě domácích svačinek. Náš recept je extra jednoduchý a rychlý, protože suroviny nemusíte zapékat. Tyčinky jsou krásně vláčné díky sušenému ovoci a přitom křupou po oříšcích a navíc jsou bez přidaného cukru. Rozhodně je můžete podávat i lidem, kteří vyznávají veganství nebo třeba raw styl. Hmotu můžete rukou namačkat do menší misky nebo pekáčku vyloženého folii a nakrájet. My jsme použili Tescoma formu na tyčinky a nemůžeme si ji vynachválit.

Na 8-10 velkých tyčinek budete potřebovat

• 1 hrnek ovesných vloček
• ½ hrnku ořechů a semínek
• ½ hrnku sušeného ovoce (brusinky, rozinky, goji)
• ½ hrnku datlí nebo datlové pasty
• 3 lžíce kokosového oleje
• špetku soli

Postup:

1. Alespoň 2 hodiny předem namočte ořechy, semena i suché plody.

2. V robotu rozmixujte vločky s datlemi a kokosovým olejem. Z ovoce slijte všechnu vodu a promixujte s vločkovou směsí. Nakonec slijte vodu i z ořechů a semínek a rovněž prožeňte mixérem, ale už je tak, aby zůstaly kousky.

3. Mírně mazlavou hmotu plňte do formiček kousek pod okraj.

4. Naplňte všechny formy, zavíčkujte a nechte v lednici odpočinout. Vyklepněte a plňte formu zase, dokud vám směs nedojde.

Tescoma lis na tyčinky DELLA CASA

Forma se skládá ze 3 pater, kdy každé je ze silikonu, takže tyčinku krásně vyklepnete. Dokonalý tvar je zaručen díky presovacímu víku. Ve formě necháte v lednici chvíli odpočinout a následně vyklepnete a můžete polívat čokoládou a podobně nebo konzumovat jen tak. Forma je pak hned k dalšímu užití. Najednou totiž uděláte jen 6 tyčinek, po kterých se hned zapráší.

Silikonové formičky se navíc hodí i k zapékání, takže není problém obměnit krom surovin také přípravu domácích tyčinek. Za nás jde o jeden z velmi užitečných pomocníků při výrobě zdravých domácích svačinek.