Kvě 1007 Nebojme se všech Éček!
Kyselina citronová (E330) se přidává do různých potravin, protože působí proti kvasinkám a reguluje zásaditost. V žádném případě se nejedná o rakovinotvornou látku, ale naopak je pro naše tělo velmi potřebná. […]
Internetový hobby magazín
MenuVaření
Nejčtenější články
Kvě 1007 
Dub 1017 Jak správně grilovat ryby
V rámci cyklu grilovacích receptů pro Vás máme univerzální zásady na grilování ryb. Na grilu by i víkendový kuchař připravil kapra a amura, kteří byli vychováni na podhůří Šumavy. Kaprovité ryby […]
Dub 1010 Netradiční Velikonoční recepty
Tradiční Velikonoční nádivka není jediné klasické jídlo na období Velikonoc. Nabízíme Vám recept na výbornou jehněčí kýtu. U nás se nejčastěji používá krusta vytvořená z třeného řesneku, soli a zázvoru. Prohněteným […]
Bře 1028 Recept na rybí karbanátky bez kostí
Petr Stupka je velmi známý kuchař a propagátor vaření. Velmi rád připravuje také ryby, dokonce i sladkovodního kapra ala karbanátky. Postup je velmi jednoudchý-filátka si nařežeme nožem, abychom se zbavili […]
Bře 1021 Kořen žen-šen (král bylin, elixír života)
Tento zázračný kořen žen-šenu pravého pochází z Dálného východu a zde se také do dnes pěstuje. Byl objeven dávnými Čínskými císaři. V těchto dobách byl ženšen žvýkán pro jeho povzbuzující účinky. Do […]
Bře 1015 Posel jara-recept proti únavě a depresi plný pomalých sacharidů
Recept proti jarní únavě a depresi: Stačí rozmixovat ovesné a pohankové vločky s mlékem (klidně sojovým nebo rýžovým) a vejcem a z řidčího těsta smažit palačinky. Nejlépe bez oleje – na sucho. […]
Bře 1008 Jedlý ibišek
Každý z nás zná krásně kvetoucí domácí ibišky, ale věděli jste, že existuje i jedlý kultivar? Z květů lze udělat zdravý chutný čaj a plody lze použit do jídel-na vaření. Jedlý ibišek […]
Štítky