Internetový hobby magazín
Menu
Čvc 1031 Kachnu opláchneme, osušíme a prošpikujeme česnekem. Lehce čtvrtky kachny nasolíme a posypeme bylinkami – majoránkou a rozmarýnem. V pekáčku zalijeme olejem a necháme 2 dny marinovat Porce kachny osušíme od oleje […]
Čvc 1029 Patří do nakládaček křen? Pokud do sklenice při nakládání okurek přidáte 3 kolečka očištěného křenu, vydrží déle čerstvé. Do okurek standardně přidáváme koření a naše okurky si pochvaluje nejedna návštěva. […]
Čvc 1027 Souvlaki /suvlaki/ je marinovaný špíz, který můžete péct nebo grilovat. Budete potřebovat na větší kousky nakrájené kuřecí stehenní řízky. Ty namarinujeme v olivovém oleji, soli, pepři a suchém bílém víně. Přichystáme […]
Čvc 1021 Také už jste vyzkoušeli několik receptů na roládu a ne a ne se podařit? My jsme za Vás vyzkoušeli několik receptů a zvítězil asi tento: Na korpus budete potřebovat 6 […]
Čvc 1020 V rámci rubriky „netradiční grilování“ Vám přinášíme další recept, který ocení zejména děti-grilovaný ananas. Základem je koupit čerstvý, dobře vyzrálý ananas, oloupat ho, zbavit se prostředku a nakrájet asi na […]
Čvc 1004 Ochutnejte uzeného kapra z vlastní udírny, stačí udit 2-3 hodiny nebo ho zakoupit v supermarketu. Vždy je vhodné použit menší, mladé ryby, které nejsou tolik tučné. Klasikou je kapr či pstruh. Pokud […]
Kvě 1015 Čerstvý zázvor se v naší kuchyni moc nepoužívá. Je to ale škoda, je potřeba ho oloupat, omýt a pokrájet na plátky na jakékoliv maso. Rovněž lze použít k mořským plodům. Zázvor má […]
