Bílé francouzské bagety z domácí pekárny
Bagety miluje snad každý. Pokud si potrpíte na domácích produktech, můžete si je upéct doma, za pomocí domácí pekárny. Pokud máte to štěstí a máte pekárnu, ve které se dají […]
Internetový hobby magazín
Bagety miluje snad každý. Pokud si potrpíte na domácích produktech, můžete si je upéct doma, za pomocí domácí pekárny. Pokud máte to štěstí a máte pekárnu, ve které se dají […]
Občas je potřeba tvar sladkých dezertů změnit. Nebojte se využít klasický srnčí hřbet. Po vychladnutí jde buchta dobře vyklopit a na talířku vypadá velmi dekorativně. Navíc jde o jeden z menších […]
Tato buchta je jedna z těch „mokrých“. Jde o velmi vláčnou buchtu, která chutná malým i velkým. Díky různým obměnám lze péci opravdu často. Na těsto budete potřebovat 200g polohrubé mouky […]
Kynutý koláč je výborný ke kávě v létě i v zimě. Z tohoto těsta jednoduše připravíte bochánky, klasické buchty i koláče. My jsme zkusili kynutý koláč s rybízem a žmolenkou přes celý plech. V redakci […]
Cuketu (Tykev obecnou) pěstujeme zejména pro její nenáročnost a možnosti přípravy v teplé i studené kuchyni. Navíc jde o zeleninu, která obsahuje hodně vody (asi 90% hmotnosti), vitamínů i minerálů (karoteny, […]
Recepty pro domácí pekárny skrývají nevídané možnosti. Mnoho lidí si od té doby oblíbilo domácí jamy připravované v domácí pekárně (postup přineseme v některém z následujících příspěvků), ale také kynutá těsta. Ta se […]
Kefírová buchta je výborný kakaový dezert, který je neuvěřitelně vláčný. Lze ho podávat s polevou nebo šlehačkou. Podle fantazie lze upéct v kulaté dortové formě, namazat marmeládou a podávat jako náhražka dortu […]