Zimní ořezání ovocných stromů: Kdy a jak na to?

Zimní období je ideální čas pro údržbu ovocných stromů. Správný ořez přispívá nejen k jejich zdraví, ale i k bohatší úrodě v následující sezóně. Přečtěte si, kdy a jak stromy řezat, abyste dosáhli co nejlepších výsledků.

Víte, jak správně v zimě ořezat větve? Zdroj foto: Pixabay.com – AndreasGoellner

Proč ořezávat ovocné stromy v zimě?

Zimní řez pomáhá odstranit staré, nemocné nebo poškozené větve a formovat korunu stromu. Díky tomu se ke všem částem stromu dostává více světla a vzduchu, což podporuje tvorbu plodů a snižuje riziko chorob. V zimě jsou stromy v období vegetačního klidu, což znamená, že méně trpí stresy spojenými s řezem.

Kdy je nejlepší čas na zimní řez?

Prosinec až únor: Zimní řez se provádí v době, kdy strom není aktivní a nehrozí mrazové poškození. Nejvhodnější doba je během suchých dnů, kdy teplota neklesá pod -5 °C.

Pozor na mráz: Silné mrazy mohou způsobit praskání ran po řezu. Vyberte proto mírnější zimní dny.

Různé druhy stromů: Jádroviny (jabloně a hrušně) můžete řezat již od konce podzimu. Peckoviny (švestky, meruňky) raději ořezávejte až na jaře nebo v létě, protože jsou náchylnější k infekcím.

Ujistěte se, že strom ořezáváte správně. Zdroj foto: Pixabay.com – Carola68

Jak na to: Praktické tipy

1. Připravte si správné nástroje

• Zahradní nůžky: Na menší větve.
• Pilka na větve: Na silnější části stromu.
• Rukavice a ochranné brýle: Pro bezpečnou práci.

Před zahájením řezu zkontrolujte, zda jsou nástroje ostré a čisté, abyste minimalizovali poškození stromu.

2. Odstraňte nemocné a poškozené větve

Nemocné větve poznáte podle změny barvy, prasklin nebo viditelných stop infekcí. Tyto části je třeba odstranit, aby se zabránilo šíření chorob.

3. Prosvětlete korunu

Odstraňte větve, které rostou dovnitř koruny nebo se kříží. Prosvětlením koruny zajistíte lepší průnik světla a snížíte riziko plísní.

4. Zachovejte správný tvar

Každý druh stromu má specifický tvar koruny, který je potřeba udržovat:

• Jabloně a hrušně: Ideální je pyramidální tvar – jedna hlavní větev (terminál) a další větve směřující šikmo ven.
• Peckoviny: Přirozenější tvar s menším zásahem.

5. Nepřehánějte to s řezem

Příliš velký zásah strom oslabuje. Doporučuje se odstranit maximálně třetinu koruny.

Co dělat s odřezaným dřevem?

• Spalte nemocné větve: Zabráníte tak šíření škůdců a chorob.
• Kompostujte zdravé větve: Jemně nařezané větve poslouží jako materiál pro kompost nebo mulč.
• Vyrobte třísky: Silnější větve můžete použít jako podpal na topení.

Výhody zimního řezu

• Lepší úroda: Strom se zaměřuje na zdravé větve a plodnost.
• Zdravý růst: Minimalizace rizika chorob a škůdců.
• Snadná práce: Bez listí máte lepší přehled o struktuře koruny.

Zimní ořezání ovocných stromů je klíčem k jejich zdraví a produktivitě. Vyžaduje sice trochu práce a plánování, ale výsledky v podobě krásně rostoucích a bohatě plodících stromů za to stojí. Připravte si nástroje, vyberte si správný den a pusťte se do toho!