Mlsejte s láskou

Oslava sv. Valentýna letos připadá na sobotu. Všichni zamilovaní tak budou mít mnohem více času užít si tento den podle svého. Již tradičním zvykem je obdarovat drahou polovičku dárkem, který symbolizuje jejich společnou lásku. Mlékárna Valašské Meziříčí radí držet se rčení, že „láska prochází žaludkem“ a pro partnera či partnerku připravit originální sladký pokrm.

Nápoj lásky

Ingredience:

• 1 Kefírové mléko nízkotučné jahodové
• 0,5 dkg jahod                                                                     
• 1 lžička medu

Postup přípravy:

Jahody očistíme a pečlivě omyjeme. Do mixéru nalijeme kefír, přidáme jahody a lžičku medu pro dochucení. Vše rozmixujeme a slijeme do nachlazené sklenice. Okraj skleničky můžeme navíc ozdobit jahodou.

Smetanový dort pro zamilované

Ingredience:

• 3 balíčky vanilkového cukru
• oblíbené ovoce (doporučujeme jahody a maliny)                 
• 0,5 litru Kysané smetany z Valašska 15 %
• 1 balíček piškotů

Postup přípravy:

V míse smícháme vanilkový cukr s kysanou smetanou. Libovolnou pečící formu vyložíme igelitem a začneme do ní postupně vrstvit piškoty a ovoce. Na ně postupně naléváme smetanu. Zbytek piškotů položíme na povrch hmoty. Výslednou směs necháme přes noc v lednici ztuhnout.

Jogurtový koláč

 Ingredience:

• 200 g polohrubé mouky
• 4 bílé Smetanové jogurty z Valašska
• 2 vejce
• 1 kypřící prášek
• 1 vanilkový cukr
• 100 g krupicového cukru
• jahody

Postup přípravy:

V míse smícháme všechny ingredience. Výslednou směs opatrně vlijeme a rozetřeme po celé délce vymazaného a vysypaného menšího plechu. Navrch pokládáme jahody, které do těsta mírně zatlačíme.

Plech vložíme do předehřáté trouby na 160°C a pečeme půl hodiny. Koláč servírujeme posypaný moučkovým cukrem.