Houbařit lze i na jaře

Zkušení mykologové houbaří i v tomto období. Kačenky české či hlívy hnízdovité z  Českého Krasu, ty ještě nikdo jíst nezkoušel. Naopak smrže a penízovky jsou  výborné do polévky. Šťavnatka březnovka roste v trsech a je velmi chutná. Pozor musíme dát na krajích lesů a na loukách roste Zlomovka jarní, která je smrtelně jedovatá. Způsobí úpornou dehydrataci a lze snadno zaměnit se špičkami