Internetový hobby magazín
Menu
Čvc 2020 Léto konečně ukázalo svou přívětivou tvář. Přicházejí teplé večery, neodmyslitelně spjaté s grilováním a posezením venku. Přemýšlíte, co připravit rodině k večeři a nechcete stále jen maso na různé způsoby? […]
Čvn 2007 Italská nebo francouzská kuchyně jsou ve světě vyhlášené. Zamysleli jste se však někdy nad tím, že také americké pochoutky se jí po celém světě? Hamburger s hranolky si dá čas […]
Kvě 2018 První teplé a slunečné dny lákají ven nejen na procházky, ale i za jídlem. O tom, že Češi milují grilování, není pochyb. Tradiční čerstvý sýr Panýr rozšíří vaše kulinářské možnosti […]
Čvn 1918 Sezona grilování je právě nyní v plném proudu. Ideální počasí k tomuto typu přípravy pokrmů vyloženě vyzývá. Klasicky se grilují krkovičky a další druhy masa. Rozhodně ale není na škodu […]
Čvc 1818 Karamelizovaná cibulka je naprostou delikatesou. Domácí burgery už si bez ní představit nedokážeme. Výborná je také k masu. Štiplavost cibulky je snížena opékáním na oleji, naopak cukr a další přísady […]
Čvc 1711 Sklenička černé melasy se doma neztratí. V zimě je úžasná do horkého mléka nebo kávy, v létě se pak hodí do grilovacích marinád! Nebo rozmixovaná v ovocném smoothie. A pomůže i od letně […]
Čvn 1728 Tomuto stylu přípravy masa podlehli snad všichni. Základem grilování nejsou ale jen kvalitní suroviny, gril a palivo, výslednou chuť pokrmu lze totiž zásadně ovlivnit ještě před jeho samotnou tepelnou úpravou […]
