Co s nedozrálými rajčaty?
Jak všichni víme, rajčata jsou náchylná na první podzimní mrazy. Proto každý rok sklidím i ještě zelená rajčata i se stopkami či v lepším případě celými viany. O pokojové teplotě dozrají, ale nic vám nebrání, zpracovat i zelené plody. Lečo z nich je snad ještě lepší, než z červených. A že jsou zelená rajčata jedovatá? Po uvaření ne 🙂
Komentáře k článku
Nenalezeny žádné komentáře, buďte první, kdo článek okomentuje.