Pýchavky v trojobalu: Zapomenutá delikatesa z vlastní zahrady
Pýchavky jsou jednou z těch hub, které často přehlížíme, a přitom se jedná o lahodnou surovinu s jemnou chutí a skvělou konzistencí. Pokud vám na zahradě nebo na trávníku rostou […]
Internetový hobby magazín
Pýchavky jsou jednou z těch hub, které často přehlížíme, a přitom se jedná o lahodnou surovinu s jemnou chutí a skvělou konzistencí. Pokud vám na zahradě nebo na trávníku rostou […]
Máte na svém trávníku houby a nevíte, co s nimi? Někdy jsou spíše estetickou vadou, jindy mohou signalizovat problém s půdou nebo vlhkostí. V některých případech se však nemusíte hned […]
Žampiony krémové, 200 g: popisuje etiketa na vaničce s žampiony s hebce béžovými až hnědými kloboučky. Stojí za nákup? Mají mít jemnější strukturu a hodí se na krémové polévky, zapékání […]
Jidášovo ucho (Auricularia auricula-judae) je nenápadná, ale velmi ceněná houba, která roste na kmenech listnatých stromů. Má gelovitou konzistenci, jemnou chuť a v kuchyni ji oceníte nejen v asijských pokrmech. […]
Rybina či navinulý okurkový salát. Takto mnozí popisují charakteristický zápach této letně-podzimní houby, která se u nás vyskytuje spíše sporadicky. Sice není jedlá, ale o to zajímavější. Jak ji poznat? […]