Dub 2509 Jidášovo ucho z vlastní zahrady: Pěstování je jednodušší, než si myslíte
Jidášovo ucho (Auricularia auricula-judae) je nenápadná, ale velmi ceněná houba, která roste na kmenech listnatých stromů. Má gelovitou konzistenci, jemnou chuť a v kuchyni ji oceníte nejen v asijských pokrmech. […]
