Vločkové koláčky

Vločkové koláčky dokáží skvěle zahnat chuť na sladké a přitom máte pocit, že jíte něco zdravějšího než kupované sušenky. Jsou velmi snadné a rychlé na přípravu.

Ingredience:

8 dkg másla nebo Hery (i více)
3-8 dkg cukru krupice
8 dkg ovesných vloček
8 dkg hladké mouky
1 vejce
špetka soli
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
marmeláda
+ mleté oříšky, rozinky, sušené brusinky,…

Postup:

Máslo rozpustíme a vše zamícháme (kromě marmelády). Je možné k základním surovinám přidat mleté oříšky, nebo rozinky.  Z těsta tvarujeme koláčky a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme marmeládu. Koláčky by měly mít od sebe rozestup, protože trochu nabudou.  Pečeme při 180°C asi 30 min.