Receptury na zelené detoxikační koktejly

S prvním teplým dnem a paprsky slunce si říkáte, že už byste neměli být unavení. Právě naopak – na jaře, kdy příroda ožívá a zelená se, přichází jarní únava. Vaše tělo reaguje na výrazné změny – teplotní i vizuální. Uvolňujete se po tom, co jste zvládli energeticky náročnou zimu. V chladném období tělo přirozeně touží nabírat potřebnou energii a tím pádem jste konzumovali více těžkých potravin, které organismus déle zpracovává. S jarem ale prospěje přesedlat na lehčí suroviny nejen ve stravě, ale i  v pitném režimu. „Jarní měsíce jsou vhodnou příležitostí nepít alkohol delší dobu. Studie doporučují vynechávat alkohol alespoň dva dny v týdnu, je ale vhodné dát si i delší pauzu. Důležité je i zachovávat pitný režim s dostatkem nealkoholických nápojů s minerály,“ doporučuje i profesor Tomáš Zima, lékař a rektor Univerzity Karlovy. Zkuste vynechat alkoholické nápoje a vsaďte na originální nealko koktejly, které vás díky zeleným ingrediencím příjemně osvěží.

Vybrali jsme pro vás recepty na koktejly, které jsou vizuálně laděné do zelené. Tato barva k jaru patří už na pohled a v kombinaci s dalšími typicky detoxikačními přísadami, jako jsou například zázvor nebo máta, si můžete připravit svěží drinky. Nahradíte jimi horké bylinkové čaje a alkohol, které jste pili v zimním období. Koktejly doporučuje i Jan Lukas, vítěz Matoni Grand Drink 2017 a Jiří Boháč vítěz Matoni Grand Drink 2018.

Svěží zelené nealko koktejly

Fresh Schorle 

Jablko a okurka – lehké jarní spojení v koktejlu, který připravíte za pár minut. Drink Fresh Schorle se skvěle hodí například na dámskou jízdu.

Recept:

• led
• plátky okurky
• špetka soli na okurku
• 20 cl Mattoni Schorle

Spring Breeze  

Příjemný jako jarní vánek. Takový je Spring Breeze – hřejivý med a vanilka společně s osvěžujícím citronem a nápaditou petrželkou.

Recept:

• 2 cl medové vody (med rozpuštěný ve vodě)
• 1 cl citronové šťávy
• 1 lžička (5 g) vanilkového cukru
• 15 cl Mattoni
• 6 lístků kadeřavé petrželky
  

Dr. Mattoni  

Maximálně osvěžující drink, ve kterém se plně rozvinou jemné tóny Mattoni i nasládlá chuť anýzu s říznou limetkou. Máta v koktejlu je sázkou na jistotu.

Recept: 

• půlka limety
• 3 stonky máty
• 2 cl limetkové šťávy
• 1 cl anýzového sirupu
• Mattoni na dolití
• máta na ozdobu