Máte již dost otřepaných vánočních receptů? Zabodujte s těmito originálními

Jistým způsobem se každý z nás těší na klasiku. Klasiku v podobě bramborového salátu a ryby na jakýkoliv způsob. A na zelňačku, případně houbovou polévku. Jsou to tradice, které jsou pro nás vzácné. Není to jídlo, které si vychutnáváme každou neděli. Možná by se ale nejeden z nás potěšil, kdyby se něco na vánočním stole obmění. Koláče a snacky nemusí být jen o punčovním řezu, medvědích tlapkách a pagáčů. Pokud byste na vašem stole rádi uvítali něco originálního, připravili jsme si pro vás těchto 5 receptů.

Dort – Red velvet

Jistě jste již slyšeli o krásném, minimalistickém, no zajímavém dortu Red velvet. Že nejde právě o nejvánočnější kousek? A proč ne? Buďte originální a připravte na váš stůl tuhle krásku. Jednoznačně se na vás nikdo nebude zlobit.

Nejdřív si předehřejte troubu na 180 stupňů. Kulatou formu na dort potřete máslem a vysypte kakaovým práškem. Připravte si klasické piškotové těsto. Nezapomeňte však na červené barvivo. Jinak by celý Red velvet byl pouze velvet. Nalijte těsto do vymazané formy a pečte přibližně 25 minut. Zatím si připravte krém z mascarpone nebo jiného krémového sýra. Když bude dort hotový, počkejte až vychladne. Nejlépe přes noc. Krémem následně dort potřete zevnitř i zvenku, jako kdybyste plnili klasický dort. Red velvet dort můžete ozdobit podle fantazie. Ta dá! Před vámi je hotová bílo-červená kráska. Přesný postup naleznete ZDE.

Red velvet Zdroj: https://www.shutterstock.com/cs/image-photo/red-velvet-cake-621875063

Vánoční stromeček plněný sýrem

Abychom nezůstali jenom při sladkém, máme pro vás vánoční stromeček plněný sýrem. I Vám se už zbíhají sliny? Na rozdíl od klasického stromečku, tenhle neopadává. Je plněn lahodnou mozzarellou a posypaný bylinkami. Postup je skutečně nenáročný jak na přípravu, tak na ingredience. Základem je mouka a sýr. Zpestřete vaše vánoční prostírání touhle specialitou a zajisté se stane jednou z vašich oblíbených.

Vánoční stromeček plněný sýrem Zdroj: https://www.moebelix.sk/c/vianocny-stromcek-plneny-syrom

TIP

Nechcete se letos na Vánoce zbytečně přejídat? Objevte recepty na lehké, nejen vánoční večeře.

Brusinkové koláčky

Nyní vneseme trochu klasiky do něčeho originálního. Každý z nás jistě zná linecká kolečka. Nicméně, linecké koláčky nemusí mít jen tvar kolečka nebo hvězdičky a uprostřed díru. Buďte originální a změňte jejich tvar. Je nám jasné, že doma máte osvědčený recept na ty nejlepší linecké, který se posouvá z generace na generaci. Pokud však přece jen ne, návod na to, jak připravit koláčky s brusinkovou omáčkou naleznete ZDE.

brusinkové koláčky Zdroj: https://www.shutterstock.com/cs/image-photo/beautiful-homemade-austrian-linzer-cake-cookies-1836985177

Ořechová vánoční bábovka

Bábovka je opět samozřejmou klasikou. Co tak ale připravit bábovku v zajímavé formě. Například ve tvaru adventního věnce či stromků. Těšit se můžete na chuť vanilky, vůni skořice a lískové ořechy. Dokonalá vánoční kombinace chutí a vůní. Pokud jednou ochutnáte oříškovou bábovku, po jiné již nesáhnete.

Vánoční bábovka Zdroj: https://www.shutterstock.com/cs/image-photo/festive-red-velvet-bundt-cake-confectioners-1217705911

Rada odborníka

Když si už dáte takovou námahu s vánočním pečením a vařením, ujistěte se, že nezapomenete i na poslední detaily. Dokonalé vánoční prostírání je totiž třešnička na dortu. A vaše díla si rozhodně zaslouží být součástí krásné dekorace.

Pomerančové sušenky s pistáciemi

Pistácie má rád snad každý. Avšak v kombinaci s pomerančem? Rozhodně ano! Představte si lahodné máslové sušenky polité sladkou pomerančovou polevou a posypané pistáciemi. Zní to jako docela dobrá pochoutka. Vsadíme se, že pokud ochutnáte jeden, nezůstanete jenom při něm. Příprava pomerančových sušenek vám zabere pouze 15 minut. Krásně vypadají a skvěle chutnají. Myslíme, že vám v cestě nic nestojí a do jejich přípravy se můžete pustit už dnes.

Pistácie Zdroj: https://www.shutterstock.com/cs/image-photo/pistachios-small-plate-scattered-nuts-almonds-1710398515

Závěr

Ať už zůstanete věrní klasice nebo se rozhodnete pro originalitu, je jenom na vás. Nezapomínejte, že to, co dělá Vánoce Vánocemi je naše rodina, přátelé a dobrá, pohodová nálada.