Arganový olej: Elixír, který omladí vaši pokožku

Možná jste už slyšeli o pokladu zvaném arganový olej. Je přirovnáván k modernímu zlatu a když vezmeme v úvahu jeho blahodárné účinky na pleť, nehty a vlasy, rozhodně to není přehnané tvrzení. Zároveň je k dispozici i arganový olej pro kulinární využití, který zase působí na vaše zdraví.

Působí na kůži, vlasy i nehty

Ženy stále hledají zázračný prostředek, který by jim pomohl udržet věčnou mladost. Lahvička arganového oleje je jedním z nich. Na pokožku vykazuje tento olej silné antioxidační účinky. Má totiž opravdu vysoký obsah vitamínu E a skvalenu, výrazně působí proti stárnutí pleti. Podporuje elastin a kolagen v pokožce, hloubkově hydratuje pokožku. Trpíte-li různými kožními potížemi jako je například lupenka, akné, ekzémy apod., může vám hodně pomoci. Vlasům zase olej dodává vitalitu a lesk, vyživuje vlasové konečky, zabraňuje lámání a třepení vlasů, pozitivní vliv má i na vlasovou pokožku. Také omlazuje a posiluje nehty, zabraňuje jejich třepení, působí na jejich regeneraci, dodává výživu nehtovému lůžku.

Kulinářská varianta snižuje cholesterol i cukr

A co arganový olej v kuchyni? Můžete ho použít vlastně úplně stejně jako olivový olej. Hodí se jak pro studenou, tak i pro teplou kuchyni. Vzhledem k tomu, že jeho domovinou je Maroko, můžeme si ukázat, jak ho v kuchyni používají Maročané. S jeho pomocí připravují kuskus a tádžin, jejich tradiční jídla. Jejich děti ho konzumují v medovo-oříškové pomazánce amlú, jež společně s olejem obsahuje také med a pražené drcené mandle. Jeho konzumace pomáhá snížit hladinu špatného LDL cholesterolu, a naopak zvýšit hladinu dobrého HDL cholesterolu. Současně snižuji hladinu cukru v krvi. Byly také zpozorovány brzdící účinky na vývoj rakoviny.

Zkoumejte vůni i barvu

Budete-li si arganový olej kupovat, je nesmírně důležité vybrat si kvalitní. Proto je třeba hodnotit jeho vzhled, vůni. U kosmetických arganových olejů je jednoznačným ukazatelem kvality vůně. Voní po oříšcích. Na pozoru byste se měli mít tehdy, když olej vykazuje nějaký zápach, nepříjemný podtón, nebo nevoní vůbec. Dále je podstatná barva, která by měla být buď žlutá nebo světle oranžová. Olej pro kuchyňské užití potom má trochu tmavší barvu. Dobrý kosmetický olej se snadno vstřebává a neponechává na pokožce mastný film. Očima a čichem zkrátka poznáte kvalitu na první pohled a přivonění. A musíme dodat i jednu bohužel nepříliš pozitivní zprávu: arganový olej bývá bohužel hodně drahý.