Zázvor vypěstujete ve skleníku nebo v bytě
Zázvor se pěstuje výhradně vegetativně, takže kdekoliv v supermarketu koupíme oddenek s pupeny. Zázvor nařežeme na menší kousky, které musí obsahovat pupen (viz obrázek). Nachystáme si květináč s drenážní vrstvou a vhodným substrátem. Nejvhodnější je speciální substrát s rašelinou a jílem pro zadržování vody. Důležité jsou kuličky hnojiva s postupným uvolňováním, které přidáme před výsadbou. Tato hnojiva používáme pro většinu pěstování v truhlíku či jiné nádobě.
Oddenek umístíme do substrátu tak, aby šel pupen směrem nahoru. Zázvor potřebuje teplo a světlo a samozřejmě i pravidelnou zálivku. Zázvor vyroste až do výšky 70 cm a až začnou listy zasychat, lze zázvorové hlízy sklízet. Ze sklizeného zázvoru si opět nachystáme vhodné kousky s pupeny pro další pěstování a zbytek můžeme použt na zdravé čaje nebo do pokrmů.
Nevíte kdy to vyroste do těch cca 70cm?
Tak jsem zkusil zasadit zázvor, a zkouším to sparťansky, žádná drenážní vrstva, žádná rašelina a jíl:) a žádné hnojivo s postupným uvolňováním…uvidíme co se bude dít mám zasazeno týden:) Kdyžtak to příště zkusím dle návodu:)
@…..
@…..
dobrý den. spolu s kamarádem jsme si zasadili zázvor podle vaši rady je to už asi 3 týdny a zatím se objevil jen malý vyhonek asi 3mm a najednou jako rust se zastavil, dokdy a nebo jak dlou ho by měl rust naž ho budeme moci sklidit, má teplo i dostatečnou zálivku,nevime jak často zalívat, pořád jen čekáme a nic. děkuji za odpověd, Dibelka
Roste mi i na okně v sáčku- už má 15 cm a to jsem ho ani jednou nezalila. jen ho mám teď strach přesadit co to s ním udělá. V asii ho taky asi nikdo nerozmazluje. V článku zaráží to hnojivo – těžko pak ten čaj bude zdravý
Dobrý den, pokud zázvor přesadíte, hnojit se nemusí. Jinak použijte organická přírodní hnojiva. Jinak budou listy zázvoru velmi vytáhlé a začnou se klátit.