Internetový hobby magazín

Menu

Vaření

Nejnovější články

Překvapte letos své nejbližší i přátele originálním cukrovím

Pro 1713 Autor: Redakce

Tradiční cukroví jako vanilkové rohlíčky, linecké a mnohé další jsou evergreeny, které nikdy neomrzí. Zkuste ale tyto svátky připravit také novinky, které jsou doplněné želatinovými medvídky, takže si je zamilují zejména děti.

Kuličky z bílé čokolády s  medvídkykulicky z bile cokolady

Budete potřebovat

  • 310 g bílé čokolády
  • 5 lžic másla
  • 3 lžíce smetany
  • špetka soli
  • hrst želatinových medvídků (pokrájených na malé kousky)
  • moučkový cukr na obalení kuliček

Postup

Na mírném plameni zahřejte bílou čokoládu, máslo, smetanu a špetku soli. Až se všechny ingredience rozpustí, vmíchejte pokrájené medvídky. Směs nechte 2 až 3 hodiny v lednici ztuhnout. Poté z hmoty vytvarujte kuličky a obalte je v moučkovém cukru.

Vánoční dort

(průměr formy 20 cm)vanocni dort

  • 5 vajec
  • 150 ml oleje
  • 150 ml vody
  • 220 g krupicového cukru
  • 310 g hladké mouky
  • 10 g kakaa
  • 1 prášek do pečiva

Vejce našlehejte do pěny a postupně přidávejte olej, vodu a cukr. Smíchejte mouku, kakao a prášek do pečiva prosejte a metličkou ručně vmíchejte do směsi. Pečte na 150 °C po dobu 60 minut.

Krém z mascarpone

  • 500 ml smetany na šlehání 33 %
  • 1 balení mascarpone
  • 400 g cream cheese (lze nahradit smetanovým sýrem jako Philadelphia nebo Gervais)
  • cukr dle chuti

Smíchejte všechny suroviny a vyšlehejte je do hladkého krému. Ten by měl mít lehce řidší konzistenci.

Zdobení

Do větší, ideálně skleněné, mísy střídavě vkládejte korpus a krém. Po obvodu mísy naaranžujte perníčky a želatinové medvídky. Docílíte tak nejen skvělé chuti, ale i efektu lahodícího oku!

Komentáře k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

*
*

Nenalezeny žádné komentáře, buďte první, kdo článek okomentuje.

Kategorie
<<Čvc 2018>>
PÚSČPSN
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Spolupracujeme:
Novinky
TOPlist