Príma Receptář

Pokud máte rádi vlastní výrobky a rádi soutěžíte, neváhejte odpovědět na jednoduchou otázku a můžete vyhrát jednu ze tří publikací Papír. Jedná se o originální publikaci v hodnotě 279 Kč, díky níž si osvojíte techniky výroby ručního papíru, skládání origami, tvorba figurek, lepení, vyřezávání a podobně. Příjemně vás překvapí ilustrované návody krok za krokem. Knihu si také můžete objednat na www.metafora.cz, kde k objednávce nad 300 Kč dostanete dárek.

Soutěžní otázka:

Kolik stran má publikace papír?

Správné odpovědi zasílejte na mail: soutez@prima-receptar.cz nejpozději do neděle, 5.2.2012.

Známe ji jako řezanou rostlinu, která ve váze dělá parádu po dlouhou dobu. Již dlouhou dobu ale můžete kultivar Anthurium scherzerianum (česky Toulitka Scherzerova), pěstovat jako pokojovou rostlinu. My vám přiblížíme pěstování této impozantní rostliny, kterou pořídíte snad v každém květinářství nebo hobby marketu. Než si ji ale pořídíte, měli byste si přečíst dnešní článek, ve kterém se budeme zabývat nároky na pěstování, ale také množení těchto rostlin s toulcovitými květy. Díky křížení mohou být tyto květy v barvě od zelené, přes růžovou, až po temně červenou.

Anthurie pochází z oblasti tropické Ameriky a s tím je nutno při pěstování počítat. Co se teploty týče, vyžadují všechny komerčně pěstované hybridy 24-27 stupňů a vysokou vzdušnou vlhkost a to až 90% (v běžném bytě je vlhkost vzduchu asi 30%). V bytech této vlhkosti tedy dosáhneme obtížně, proto rostlinu několikrát denně rosíme (nestříkáme na květy) a postavíme na misku s vodou a drenáží (květináč se nesmí dotýkat vody). Krom pěstování klasicky, v květináči, lze antúrie pěstovat i jako epifytní aranžmá z drobných botanických druhů. Takový druh pěstování se hodí jako dekorace pro terária s vysokou vlhkostí. Epifyt zaléváme ponořováním do převařené zchladlé vody (nikdy k zálivce nepoužívejte studenou vodu).

Pěstování a množení anthurie

O vhodné teplotě a vlhkosti jsme se již zmínili. Ovšem velmi důležitý je i výběr substrátu. Ten by měl být humózní, vylehčený s rašelinou, perlitem a kůrou. Můžeme přidat i látky, které zadržují vodu. Všeobecně tedy musí být substrát lehký, s vysokou schopností zadržovat vodu. Rostlina vyžaduje intenzivní světlo bez přímého slunečního záření a pravidelné hnojení vodorozpustnými hnojivy pro pokojovky jednou za 14 dní. Období vegetačního klidu je v zimním období, kdy již standardně méně zaléváme a zcela omezíme hnojení. Rostlinu není nutné zazimovat, i přes zimu vyžaduje teploty kolem 20ti stupňů.

Antúrie silně odnožují, což nám množení ulehčuje. Méně úspěšné je řízkování listů nebo dokonce výsev. Tyto dva druhy množení doporučujeme jen opravdu zkušeným pěstitelům.

Škůdci a choroby anthurií

Za některé problémy s touto rostlinou si můžeme sami. Pokud se objevují hnědé skvrny na listech, vystavili jsme rostlinu přímým slunečním paprskům, které popálily rostlinná pletiva. Pokud hnědnou špičky listů, zřejmě se jedná o důsledek nedostatku vzdušné vlhkosti a zalévání tvrdou vodou (použijte převařenou nebo dešťovou). Ovšem největším problémem jsou houbové choroby, které stejně jako anthurie potřebují k životu vlhko. Rostliny jsou často napadány puklicemi, červci, třásněnkami a sviluškami. Proti nim se účinně bráníme vhodnými insekticidy (FAST K, BIOOL).

Další kultivary vhodné pro hrnkové pěstování

• Anthurium andreanum
• Anthurium bakeri
• Anthurium crystallinum
• Anthurium magnificum
• Anthurium forgetii
• Anthurium veitchii
• Anthurium warocqueanum

Naposledy jsme mluvili o výživě mladých psích teenagerů. Tentokrát se zblízka podíváme na správné stravování dospělých psů, u kterých je v případě dobré kondice a ideální váhy krmení nejsnadnější. Stačí vybrat správný typ krmiva podle plemena (váhy) psa (small, medium, large, extra large) ve variantě pro dospělé psy (adult).

Menu pro nejmenší dospělé psy jsou koncentrovanější než ta pro velká a obří plemena. Paradoxně totiž malá zvířata vzhledem ke své hmotnosti potřebují více živin než velká, ale mají menší schopnost příjmu sušiny (tedy objemu) než velcí, proto jsou na tyto prvky jejich krmiva koncentrovanější. Stejně jako v minulých vývojových stádiích zvířete je nutné přistupovat k jeho výživě individuálně a senzitivně krmnou dávku upravovat podle toho, jestli nežádoucím způsobem přibírá, nebo naopak hubne.

Dospělému psu stačí jedna krmná dávka denně, ale u malých plemen je možné rozdělit ji na ranní a večerní.

Co ale vlastně obsahují superprémiové granule?

Kvalitní krmiva obsahují kromě hlavní masové komponenty (z jehněčího, losového masa) další hypoalergenní složky jako rýže či brambory s nízkým obsahem bílkovin. Právě bílkoviny jsou totiž alergenními látkami, které vyvolávají hypersenzitivní reakce.  Mezi další, dnes často skloňované pomocné látky patří omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, nejvíce účinné ve správném poměru doporučené denní dávky. Ty jsou v krmivu obsaženy díky lososovému oleji a plní důležité funkce v řadě biologických reakcí od zvyšování imunity, přes procesy ovlivňující tlak a srážlivost krve, po účinnost silných protizánětlivých účinků. Dobrá krmiva dále obsahují i speciální hydrolyzovaný protein, který (kromě pro zvířata atraktivní chuti) zajišťuje vysokou, v případě některých krmiv až 90 % stravitelnost. Proto jsou krmné dávky menší a spotřeba ekonomicky příznivější. Vysoce účinný antioxidační komplex zajišťuje vysoká hladina vitaminu E v kombinaci s organickou formou selenu, přirozeného Anti-aging faktoru.

Jiným významným prvkem je yucca extrakt, který snižuje množství uvolňovaného čpavku ve střevech, čímž zvíře chrání před zdravotními záchvaty podobnými epileptickým. Před toxickými účinky čpavku jsou prostřednictvím této příměsi chráněny i játra a hemoglobin zvířete, který transportuje kyslík z plic do tkání. Jako bonus pro majitele zvířat extrakt z yuccy snižuje zápach zvířecích exkrementů. Dále nelze opomenout význam aminokyseliny metioninu, která spolu se směsí chondroitinu a glukosaminu, které podporují výstavbu chrupavek. Vápník a fosfor navíc přispívá ke zdravému stavu kostry a chrupu. Prevenci proti zubnímu kameni navíc ovlivňuje i tvar granule. Například producent krmiva Brit, do svých receptur jako první začal přidávat sušená jablka, zdroj frukto-oligosacharidů. Nedostatek těchto složek v organismu způsobuje nevhodnou (krátkou nebo příliš dlouhou) střevní pasáž a nepříznivé zažívání.

V příštím článku „si posvítíme“ na problematiku nadměrné váhy, která je kromě lidské populace čím dál tím častější i u našich čtyřnohých mazlíků.

Dezinfekce – ochrana před nemocemi i nutnost

Pod pojmem dezinfekce si představujeme zápach chloru, sterilní čistotu a gumové rukavice. V dnešní době se ale tento obraz začíná konečně vytrácet. Čím to? Využíváním bezchlorové polymerové dezinfekce Dezisan, která boří mýty o klasických dezinfekčních přípravcích.

Místnost hrůzy

Plná police barevných plastových a skleněných lahví. Zápach chloru a dalších chemikálií. Gumové rukavice, kýbl, mop a hadry. Tak nějak vypadá úklidová místnost či kout snad v každé domácnosti. Že to nejde jinak? Pokrok, v tomto případě naštěstí, nezastavíme. Dnes to může vypadat takto – police s kanystrem, rozprašovačem a nějakou voňavou lahví na čištění ploch. Víc není třeba. Bezchlorová dezinfekce Dezisan se představuje.

Proč to dělat složitě, když to jde jednoduše?

Snad každý chce mít domácnost nejen čistou, ale také bez bakterií, virů a plísní. Proto denně bojujeme s přípravky, které zanechávají výrazný zápach, a musíme pečlivě rozlišovat, na který povrch použijeme který přípravek. Jak by se nám ulehčilo, kdyby jim stačil jeden dezinfekční přípravek na celou domácnost? Jednoduchost tkví ve skvělých vlastnostech polymerové dezinfekce Dezisan.

Ta totiž neobsahuje chlor ani jiné dráždivé látky, které provází svým zápachem každý proces dezinfekce. Je hypoalergenní, takže v bezpečí jsou i děti s alergií či astmatem. Je šetrná k povrchům. Lze ji tak použít na plast, dřevo, kov i látky. A při správném a pravidelném používání se zvyšuje obrana díky ochranné polymerové vrstvě, která se tvoří na vydezinfikovaných plochách.

Dětsé nemoci a epidemie

Ve chvíli, kdy chceme udržet domácnost bezpečnou, většinou myslíme na děti. Jejich obranyschopnost se teprve vytváří, a pokud navštěvují mateřskou školu, je víc než pravděpodobné, že nějakou infekci domů donesou. A i když se uzdraví, prostředí okolo nich je stále infekční. Proč ale opakování nemoci nepředcházet? S bezchlorovou dezinfekcí Dezisan to jde. Proto je tato dezinfekce velmi vhodná i pro mateřské školy a kroužky.

Proti čemu a jak mě ochrání?

Viróza, kašel, angína, chřipka a střevní viróza. Základní výčet těch nejčastějších nemocí provázející děti. Proti jejich opakovanému šíření můžete bojovat. S Dezisanem můžete bakterie, viry i plísně odstranit nejen z ploch, ale také ze vzduchu. A to je novinka, která ulehčí boj s vracející se epidemií. Když už epidemie propukne, děti nákazu šíří všude. Proto je nutné, aby byla všechna dotyková místa, stejně jako samotný prostor, vydezinfikována.

Benefity, které jiná dezinfekce nenabídne

Pojďme si nyní shrnout, co vše nám bezchlorová polymerová dezinfekce Dezisan nabízí: žádný zápach při jejím používání, možnost ji využít na všechny povrchy včetně matrací, hraček a dokonce i vzduchu. Šetří náklady i životní prostředí. Neškodí alergikům ani astmatikům. Při pravidelném používání výrazně snižuje šíření nákazy. Je účinná proti bakteriím, virům i plísním. A její používání je nesmírně jednoduché.

Protože se nám hromadily dotazy na možnosti zařízení interiéru podle posledních trendů, požádali jsme Karolínu Reslerovou z atelieru Free architects, aby nás v několika článcích seznámila s problémy a novinkami, které jistě využijete.

Při řešení interiérů domů a bytů se v ateliéru i pořadu „Jak se staví sen“ setkáváme s dotazy a problémy, které se stále opakují. Uvádím výběr těch nejčastějších, myslím, že mohou pomoci lidem, kteří se rozhodli interiér navrhnout vlastními silami.

Je lepší obdélný nebo čtvercový půdorys místnosti?

Příliš dlouhá nudle ani dokonalý čtverec nejsou ideální. Nejlépe se pracuje v místnosti o poměrech délek stěn odpovídajících zhruba stránce A4. Poměr tzv. Zlatého řezu je nejlepší, ale v praxi těžko dosažitelný.

Jak řešit úzký dlouhý obývák, kde musí být i kuchyně a jídelní stůl?

Obecně mohu doporučit následující pravidla:

• Podhled

U pokoje, kde má být více funkcí, je dobré opticky dělit prostor na zóny s příslušnou atmosférou. Je možné pracovat s různou intenzitou světla, barvou, různou úrovní podhledu. Snížený podhled nad kuchyňským koutem umožní zapuštění stropních svítidel i umístění odtahu ostrůvkové digestoře. Navíc výrazná horizontála prostor opticky rozšíří.

• Podlaha

Hlavní spáru podlahové krytiny je dobré vést rovnoběžně s kratší stranou místnosti, opět místnost opticky rozšíříme.

• Rozložení funkcí

Kuchyně by měla zabírat maximálně třetinu půdorysné plochy pokoje. Pokud bude větší, budete muset stůl nahradit pouze barem nebo nezbyde místo na sedačku.

• Řešení kuchyně

Nejlépe vypadá tzv. dvojlinka – korpusy podél celé zadní stěny a pult s varnou deskou orientovanou do prostoru. Kuchařka při vaření není zády k oknu a hostům, řešení do „U“ sice přidá pracovní plochu, ale úložný prostor v rozích je obtížně využitelný a je dobré myslet i na estetický dopad na člověka přicházejícího do hlavního obytného prostoru.

• Barvy

Barvy je nutné vybírat především podle orientace ke světovým stranám. Přehřívaný prostor schladíme třeba šedomodrou, severně orientované pokoje potřebují teplé barvy. Příliš těžký nebo výrazný dekor na dlouhých stěnách ještě zdůrazní nevhodné proporce pokoje. Pro stěnu, na kterou nejdéle dopadá slunce, můžete zvolit sytější tón, na stěnu s oknem aplikujte vždy o trochu světlejší odstín zvlášť v případě bílých okenních rámů nebo pokud kolem okna zbývají jen úzké pruhy stěny. Radiátor pod oknem je dobré natřít stejnou barvou jen na jiné chemické bázi, radiátor se úplně ztratí.

• Závěsy a záclony

K textiliím je potřeba přistupovat jako k ploše od stěny ke stěně, od stropu k podlaze. Opět prostor co nejvíce opticky rozšířit a změnit měřítko prostoru. Nedoporučuji přistupovat k okennímu řešení klasickým způsobem, kdy se okno výrazně vymezí záclonou jen v části samotného okna a ozdobnými šálami po stranách. Garnýže je dobré nahradit kolejnicemi přímo na stropě.

• Tvary nábytku

Nábytek se snažte řadit kolmo na delší stranu pokoje. Pro část se sedačkou vytvořte čtverec, bude působit jako těžiště a snadno se zařídí. V případě malých odstupů nábytku je dobré pracovat se zaoblenými hranami nebo křivkou, abychom usnadnili pohyb v prostoru.

… a rozdíly, které nejsou na první pohled viditelné a přitom jsou velice zásadní. O své dojmy se s námi podělil Lukáš Blažek.

Dodavatelů, nebo výrobců topení z přírodního kamene (topné sálavé panely) nebo těch, kteří se takto deklarují, je povícero. Ne všichni dělají svou práci odpovědně a tím kazí jméno velice dobrému produktu. Rád bych zde upozornil na pár zásad, kterých si i jako laik můžete všimnout a vyhnout se tím záměně produktu. Správné provedení topení z přírodního kamene má na zadní straně kamene frézování a v něm uložený topný kabel (speciálně vyvinutý pro tento účel), který je opatřen vlastním jištěním proti přehřátí (v případě zakrytí panelu nedojde k jeho poškození). Topný kabel je umístěn v hloubce cca 1,5 cm a zakryt „stěrkou“ která již dále nesmí nijak pracovat, popřípadě uvolňovat výpary. Materiál, který zakrývá topný kabel, musí mít shodné pnutí jako kámen, se kterým je pevně spojen. Pokud má výrobce tuto záležitost perfektně zajištěnou, nic dalšího se již na zadní stěnu panelu umísťovat nemusí. Zakrývání či jiné izolování zadní stěny panelu snižuje účinnost a panel tak ztrácí možnost vytápění ze zadní části. Pokud je teplo, které zahřívá stěnu za panelem nežádoucí jako například u srubových staveb, pak se k zabránění tomuto efektu používá izolační deska, která se umísťuje přímo na stěnu domu. Až na ni se montují nosné prvky topného panelu. Tím mezi panelem a stěnou zůstává prostor 3cm a topný panel může vytápět.

Velké procento topných panelů z přírodního kamene prodávaných v České republice je vyrobeno od základu nechci říkat špatně, ale jinak, a proto by neměly být prezentovány ve stejné kategorii jako topné panely s kabely uloženými ve frézovaných drážkách. Například panely, které mají na zadní stěně kamene nalepenou topnou folii, v žádném případě nemohou dosahovat stejných hodnot, ať se jedná o příkon nebo úsporu jako u výše zmiňovaných topných panelů. Výroba topných panelů s pomocí topné folie je pro výrobce o mnoho lacinější a pro laika, který si pořizuje topný systém do domu je tato záležitost na první pohled neviditelná, díky podobné, nebo stejné deklaraci dochází k matení zájemce či kupce, srovnává se totiž nesrovnatelné.

Ne vždy rozhoduje cena

Bohužel se u nás setkáváme dosti často se zklamanými klienty, kteří si kdysi nebo v poslední době topné panely pořídili a oni jim „topí málo“. Pokud není na vině výše zmiňovaná problematika, pak je to chybou lidského faktoru. Prodat za každou cenu je u některých prodejců téměř heslem. Většinu kupujících dnes samozřejmě zajímá cena a na základě té se rozhodují. Někteří zájemci alespoň srovnávají srovnatelné produkty, ale někteří se rozhodují pouze na základě ceny a pak se diví.

Skutečné topení s přírodního kamene se všemi nezbytnými výrobními, certifikačními a obchodními náležitostmi má svojí hodnotu a distributor při prodeji reprezentuje i dobré jméno společnosti. Neměl by mít tudíž zájem o jednoduchý prodej za každou cenu, ale o seriozní dlouhodobé působní na trhu. Při rozhodování, zda nabídku prodejce akceptovat či nikoli mějte na paměti, že výše hodnoty nabídky se dá ovlivnit nejvíce počtem panelů, nebo jejich příkonem. Snížení počtu, nebo příkonu topných panelů v rozporu s odborným výpočtem sice pořizovací cenu celkové investice sníží, ale topné panely nebudou pracovat tak, jak mají. Budou častěji spínat a tím se nám zvýší v lepším případě pouze spotřeba el. energie. V horším případě topný systém nedokáže v mrazivém období dům vytopit. Při pořizování sálavých panelů berte na vědomí, že se najedná o „zázrak“, ale pouze o „další“ plnohodnotné vytápění, které si do svého domu můžete pořídit, proto se při výpočtech musíme řídit téměř stejnými zásadami jako pro jiný druh vytápění. Pro přesný výpočet je dobré znát tepelné ztráty domu a pak vám odborník na topné panely s jistotou stanoví jejich správný počet a příkon.

Pokud se při pořizování topení z přírodního kamene budete držet těchto výše popsaných pomůcek, zajisté neuděláte špatný krok. Správně navržené a umístěné topné panely nabízí nejen úsporu na spotřebě energie a bezúdržbový provoz, ale hlavně velice příjemný tepelný a estetický prožitek.

Certifikace výrobku

Nedílnou součástí kvalitního produktu jsou nezbytné certifikace týkající se výroby, bezpečnosti, zdravotní nezávadnosti a ekologičnosti. Certifikáty nám potvrzují, že se jedná o kvalitní a prověřený produkt (certifikace se vztahuje vždy ke konkrétnímu výrobci a produktu).

Zpracoval Lukáš Blažek
www.gemetherm.cz

…velmi účinný k odstranění plísní na stěnách!

Tam, kde se drží vlhkost, se daří také plísním. Můžete je mít na dlaždičkách v koupelně, ale také ve studených rozích bytu nebo domu. Za vlhkost může stavba jako taková, ale také my sami. Vlhkost můžeme snížit tím, že nebudeme v bytě sušit prádlo, omezíme počet pokojových rostlin a pravidelným větráním. Samozřejmě bychom měli interiér dostatečně vytápět. Pokud ani tato opatření nepomohou, zkuste inovativní přípravek Stop plísním.

Nezapáchá. Nezanechává skvrny. Neobsahuje chemické látky. Netoxický. Neškodí lidem, zvířatům, rostlinám, neničí životní prostředí.

Stop plísním je biopřípravek na bázi přírodních enzymů, sloužící k prevenci vzniku plísní a k potlačení dalšího růstu stávajících plísní na jakémkoli povrchu, např. zdech, betonech, textiliích, dřevu, umělých površích, obkladech, atd. Přípravek nepoškozuje povrch, na který je aplikován, nezanechává skvrny, nevyběluje. Plísni nedovolí dál růst.

Neobsahuje žádné zdraví škodlivé chemické látky (např. formaldehyd), při aplikaci nevzniká nepříjemný pach, je netoxický, proto je vhodný do obytných místností, veřejných zařízení, zdravotnických zařízení, potravinářského průmyslu ( zdivo vnitřních prostor, do lednic a mrazících pultů).

Návod k použití: Na místo zasažené plísní rozprášíme přípravek. Po 24 hodinách působnosti tohoto přípravku místo okartáčujeme. Již suchou stěnu je možné nejdéle do 30ti dnů vymalovat, nejlépe malířským nátěrem s protiplísňovým účinkem. Pokud je plíseň intenzivní, nástřik zopakujte.

Nepoškozuje zdivo, smalty, kovy, obklady, lina, umělé povrchy, potahy, látky, textilie, atd. Nezanechává skvrny, nevyběluje! Neškodí lidem, zvířatům, rostlinám, nepoškozuje životní prostředí.

Spotřeba: pro postřik 1m ² zasažené plochy je potřeba 50 – 100 ml prostředku.
Balení: 500 ml / 210,- Kč

Díky své vysoké kvalitě a dlouhé tradici jsou nůžky Solingen celosvětově ceněny jak profesionály, tak i domácími kutily. Označení Solingen mohou mít pouze nůžky, které jsou vyráběny ve stejnojmenném německém městě, které během staletí proslulo nejenom výrobou nůžek, ale i dalších řezných nástrojů. Pro společnost Techni Trade – významného dodavatele a výrobce řezných nástrojů, tak bylo zařazení nůžek ze Solingenu do své nabídky logickým krokem.

V současné době má ve svém portfoliu kompletní sortiment nůžek, který se neustále rozrůstá tak, aby měl každý možnost vybrat si vhodný typ dle použití. Všechny nůžky se vyznačují vysoce kvalitním zpracováním s vysokým podílem ruční práce a dlouhou životností. Rukojeti nůžek jsou ergonomicky tvarované, celokovové, nebo potažené vysoce odolným protiskluzovým plastem nebo pryží pro maximální komfort při práci.

Velmi oblíbeným typem pro domácí použití jsou multifunkční nůžky, které využijete v kuchyni, v dílně i na zahradě. Kromě takovýchto univerzálních nůžek však společnost Techni Trade nabízí i nůžky vyrobené pro stříhání specifických materiálů – nůžky na textil, tvrdé materiály, kancelářské nůžky, zahradní nůžky, kuchyňské nůžky, nůžky na technické tkaniny, kadeřnické a manikúrní nůžky a mnoho dalších.

Kompletní nabídku naleznete na e-shopu společnosti Techni Trade.